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丹麦-奥尔胡斯介绍

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奥尔胡斯是哪儿?在新奥尔良附近吗?其实,这座漂亮的大学城就在哥本哈根以东,还是第二大城市,只不过风头都被“老大哥”抢去了,很多外国游客还不太了解这里。不过就在2017年,奥尔胡斯被评为“欧洲文化之都”,默默无闻即将成为这座城市的过去时。

城市速览:奥尔胡斯正在筹划一场文化盛宴,很快,从码头区的一家家美术馆到城中蜿蜒的石砖小巷,到处都可以欣赏到装置艺术和表演。餐饮业也在不断发展壮大,许多餐厅都能品尝到人气日涨的新派北欧美食。

不容错过:来到奥尔胡斯,一定要到老牌米其林星级餐厅点几道脑洞大开的菜(比如“洗碗菜”“雪蟹”或者“海蛙”), 其中Restaurant Substans(套餐525 元起)和Restaurant Frederiksh?j ( 套餐790 元起) 非常值得一去。餐厅内部砖墙裸露,辅以20 世纪五六十年代格调的家具—这是丹麦餐厅铁打的装潢套路。

如果你不想吃得这么高大上,还可以到奥尔胡斯的街头小吃市场(aarhusstreetfood.com)转转。这个新成立的市场建在汽车站旧址里,一个个摊位,从加勒比风味到远东料理,什么都能吃到,活脱脱一个“美食联合国”。9月,奥尔胡斯将开启美食节,五花八门的美食摊位就摆在游艇码头旁边,生蚝都是从海水里现捞出来的,新鲜味美。此外,丹麦规模最大的晚餐派对“百家宴”也会在这个9 月举行。

抵达交通:尚未开通直飞奥尔胡斯的航班,去奥尔胡斯需要在欧洲几大航空港转机,最快需13 小时才能抵达,票价1万元起。

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